Naranjas Con Encanto

Las naranjas valencianas deben su prestigio a sus excelentes cualidades organolépticas, producto de un clima idóneo, de la cantidad de insolación adecuada y de la disponibilidad de agua suficiente para el riego. Pero, también, por el esmero en el hacer y la maestría, o saber-hacer, que se obtiene con la investigación y la larga tradición, que no son pocas.

En esta quinta campaña somos dos los productores que esperamos compensar nuestros esfuerzos a través de la venta directa al consumidor, eliminando pasos innecesarios. Lo cual repercute muy positivamente en el estado del producto al llegar a su destino. Nuestras parcelas están  bajo la tutela del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana, y ubicadas en la Ribera Alta del Xúquer, en los términos municipales de Alberic y Antella. Es ésta una de las mejores zonas para el cultivo de las distintas variedades de naranjas y mandarinas.

Hemos optado por esta forma de cultivo porque buscamos la calidad, no sólo en el sabor, el color, la forma, la textura, etc, sino también en aquello no perceptible, como pueda ser la riqueza vitamínica y la resistencia a la putrefacción.

También por ello, nuestra técnica de laboreo es artesanal, sustituyendo la mecanización en favor de la mano de obra (segando o arrancando las hierbas adventicias, limpiando las naranjas una a una con un paño húmedo, por ejemplo), sin escamotear esfuerzo, tiempo, imaginación ni dinero con tal de conseguir el producto deseado. Nuestra intención es poder satisfacer el paladar más exigente a un precio razonable para el consumidor y justo para el productor.

En cuanto a la presentación, nuestros criterios han sido la sobriedad, la seguridad y el respeto al medio ambiente. Por ello envasamos las naranjas en sencillas cajas de cartón compactas y resistentes, reutilizables y reciclables.

Hay que destacar también que se sirven directamente a domicilio, a las 24 horas de su recolección, y en el estado óptimo de maduración en el árbol.

Por tanto, la comodidad que esto supone para el cliente, junto con todo lo expuesto anteriormente, hace que, en conjunto, nuestro empeño de seguir haciendo las mejores naranjas del mundo se pueda ver compensado con una respuesta a la medida por parte de un público selecto y exigente.